料理

お米の「予約炊飯」菌は大丈夫？「保温」は何時間まで食べられる？

2018-08-16 hana 炊飯器の予約でタイマーをセットしてご飯を炊く人は多いと思います。 冬ならば水も冷たいし室温も低いので気になりませんが、夏は暑い中ずっと水に …

カキの「加熱用」と「生食用」の違いって？フライにするならどっち？

2018-07-11 hana スーパーで見かける「牡蠣（カキ）」には、「生食用」と「加熱用」がありますね。 その違いと、選び方についてまとめました。 カキの「加熱用」 …

生食用のタコそのままで食べられる？洗うの？ゆでる必要は？

2018-07-04 hana スーパーなどで「生食用」と書かれたタコ。 「生食」って書いてあるからそのまま食べられるんだよね？と思いますが、本当にこのままで大丈夫なの？ …

おからはそのまま食べられる？余った時の保存方法は？

2018-06-15 hana 栄養価に優れ、食物繊維も豊富なおから。 カロリーを抑えることができ、糖質制限ダイエットにもおすすめのため、最近は特に人気です。 そん …

切った野菜の賞味期限は？ゆでたものは？日持ちする保存方法って？

2018-06-14 hana 家庭でカットしたキャベツやレタスなどの野菜は、いつまで食べられるでしょう。 ゆでた野菜は？ 日持ちする保存方法についてもまとめました …

みかんの薄皮は食べられる？ポンカン/デコポン/はっさく

2018-01-25 hana 最近はスーパーでいろいろな種類のみかんを見かけます。 買おうかな？と思って見るんですが、「ポンカン？」「デコポン？」「どうやって食べるんだ …